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    「娘，你就对待普通人一样对待霍小姐就成了。如今我们已经是合作伙伴，算得上是朋友了，你心里不要有太大的负担才是。」

    听完叶淑儿的一番话，张氏这才放下心中的负担。

    「好，既然这样那我们也不拘着了，就跟往常一样该做什么就做什么。」张氏也算是豁达，想开了做事也放得开一些。

    霍袅袅接下来几日都来薛家蹭饭，美其名曰是为了酒楼试菜，实际上是为了蹭吃蹭喝，终于在最后蹭到了梦寐以求的珍珠奶茶。

    叶淑儿一早就将晒干的木薯粉拿了出来，开始制作珍珠奶茶。

    大丫自然是要帮忙打下手的，她都期待了好几天，这么好的木薯粉终于晒干了。有些甚至结块了，需要用手将这些块状的木薯粉捏碎，大丫认真地把每一块都捏碎在木盆里。

    「婶婶，你看我已经弄好了，没有结块的了。」

    叶淑儿检查了一遍，发现都是粉状之后，这才开始熬糖水。熬制糖水需要小火慢熬，不能心急，否则将会烧焦，有焦味那就不好吃了。

    大丫往灶火中每放入一根柴火都要经过叶淑儿的同意，谨慎得不能再谨慎了。

    叶淑儿用铲子不断地搅拌，一直不间断的画圈，不过十几分钟就受不了了，熬制糖水需要臂力，弄得她是满头大汗。

    「婶婶，要不要我帮你。」大丫见她有些吃力，锅里的糖水越来越黏稠

    。

    「不用，你继续看着灶火，我还能继续。」她说完紧接着不断地搅拌锅里的糖水，很快就变成了褐色，用勺子试了一下黏稠度，往下流的时候宛如琥珀晶莹剔透。

    将熬制好的红糖水倒入装有木薯粉的木盆之中，之后开始不断地搅拌，做成面絮后，然后揉成团状。面团揉到不沾手的时候，用刀子切成一小条，之后揉成小颗粒状。

    做好的珍珠撒上一些木薯粉，避免粘在一块。做好的珍珠倒入锅中，加入剩下的红糖水一块煮沸，熬制红糖水快干的时候，珍珠也就大功告成。
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