第(1/3)页 回到家,两人直接进了厨房,“洛洛,会杀鱼不?” “洛洛没有杀过,但是洛洛会,看买鱼的摊主杀过。” 鱼这种东西在江城并不贵,当然大鱼另说。 毕竟江城到处都是河,还在长江旁边,最多的就是鱼产品了。 江书洛之前也会经常买一些小鱼吃,就那种特别小的,摊主卖得也不贵,比肉便宜。 还有就是那种小鱼用油煎一下,就会特别的下饭,她一次吃一条小鱼,就可以吃下一碗大米粥了。 “还是哥哥来吧!” 顾昀把菜板拿到地上,把鱼拿了出来,还是活的。 “洛洛,给哥哥拿一下擀面杖。” 江书洛把擀面杖找了出来,然后递给顾昀 “砰~” 顾昀拿过擀面杖就给了鱼头一棍子,但是它还能动,顾昀又给了一棍子,这会终于老实了。 “洛洛,再去给哥哥找一下剪子。” 江书洛马上跑去客厅,拿了一把剪子过来。 顾昀拿着剪子把鱼肚子剪开,把内脏弄了出来。 鱼籽可以吃,鱼泡也可以吃。 “这个,这个是什么啊?” 江书洛指着一个青青的东西问道,看上去很像脑花。 “鱼籽啊!” “可鱼籽不是黄黄的吗?”江书洛有些疑惑。 顾昀笑着说道:“煮熟了就是黄黄的了。” “洛洛知道了。” 拔了肚子之后,顾昀开始拿刀刮鱼鳞,这是最费事的了。 很快,一条鱼处理完毕,顾昀把它切成了两端,鱼头和鱼尾,这样炖起来更方便一些。 “洛洛,会做吗?” “会的。” 江书洛把鱼拿走,开始做起来,顾昀则是处理另一条鱼。 江书洛把鱼放在另一个菜板上,怕自己做得不好吃,还去客厅拿了平板。 “红烧鱼怎么做?” 搜索一下,马上出来很多讲解。 先放油,然后放入葱姜,再就是一勺豆瓣酱,这个家里没有。 放醋,还有酱油,就ok了。 把鱼炖上之后,顾昀也把另一条鱼给处理好了,放进了冰箱里面。 “哥哥,我们另一道菜做西红柿炒鸡蛋好不好?” 第(1/3)页